Pizza au Jambon Fumé, Asperges et Poivrons

• Préparation : 10 minutes
• Temps de cuisson : 15 à 20 minutes
• Portions : 2

Ingrédients

1	paquet de Jambon Fumé de Campagne Tour Eiffel (175 g)
1	croûte de pizza de 10 po
125 ml	sauce à pizza (½ tasse)
4	asperges nettoyées et coupées en morceaux de 1 po
1	poivron rouge en tranches
375 g	fromage mozzarella râpé (1 ½ tasse)
	feuilles de basilic (au goût)

Préparation

1. Placer la grille au centre puis préchauffer le four à 200 °C (400 °F).
2. Placer la croûte à pizza sur une plaque. Étendre la sauce sur celle-ci et recouvrir de tranches de jambon. Ajouter les légumes et parsemer de fromage.
3. Cuire de 15 à 20 minutes afin que le fromage soit fondu et doré.
4. Garnir la pizza avec les feuilles de basilic.
5. Laisser reposer quelques minutes avant de servir.

Remarque : À essayer également avec nos autres saveurs de Jambon Tour Eiffel (175 g) : Cuit Parisien ou Fumé Forêt Noire.