Le goût et les parfums riches de l’ail viennent rehausser ce pâté élaboré à partir de différentes parties du porc, d’un bouillon maison et d’un heureux mélange d’herbes et d’épices. Ce savoureux pâté est bien connu des fins gourmets amateurs d’ail.
Pâté de foie à l’ail
Astuce du chef
Servi avec des croûtons, ce pâté tout simple enchantera les convives. Une entrée qui a du goût.
Ingrédients :
Gras de porc, Foie de porc, Couenne de porc, Eau, Blanc d'œuf liquide, Oignons, Substances laitières modifiées, Fécule de tapioca, Sel , Vinaigre, Herbes et épices, Sucre, Ail déshydraté, Érythorbate de sodium, Nitrite de sodium. Contient : Œuf, LaitValeurs nutritives
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Valeur nutritive
pour 2 c. à soupe (30 g)
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| Teneur | % valeur quotitienne |
| Calories 90 | |
| Lipides 8 g | 12 % |
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saturé 2,5 g +trans 0,1 g |
13 % |
| Cholestérol 30 mg | |
| Sodium 230 mg | 10 % |
| Glucides 1 g | 1 % |
| Fibres 0 | 0 % |
| Sucres 0 g | |
| Protéines 4 g | |
| Vitamine A | 80 % |
| Vitamine C | 2 % |
| Calcium | 0 % |
| Fer | 10 % |
